来杯咖啡吧

年三十，睡到自然醒，已近中午。
阳光灿烂，日子静好。喝茶，晒太阳，和家人吃热闹的团年饭。回家路上看见放烟火的人们，年味就这么蔓延开来。
这样的年三十，我喜欢！

文小勺送的一罐只有六泡的铁观音，味道很好！

燃香，喝茶，静静地等待年三十的年饭时间。
 
阳光洒在大理带回来的蜡染花布上，看起赏心悦目也！
 
“大哥”牌花生豆，很好的茶喝伴侣。民工匏真壶，喜欢它圆润的样子。

珍惜现在，享受当下。

在暹粒，游览吴哥古迹，蒲pub street之外，我还有一个很中意的去处，就是买手工陶的地儿。上次在车上偶然瞟到路边ceramics的招牌，就问钟可不可以停车让我去看看，善良的钟让师傅停车满足了我这个主妇的好奇，我也不好意思让大家等，选了几样就跑，但是，从此就对lo-yuyu的陶爱不释手了。

我买手工陶的作坊在神牛寺的旁边，这次一直惦记着，连钟也记着我要去那里，要到的之前他就提醒我，我则在路边下车，把看景点的时间也节约起来放在lo-yuyu，看过的小景点可以不去但是lo-yuyu陶艺作坊不可错过。

还是柬埔寨两兄弟把着质量和价格的关，一看上次买过的咖啡杯居然涨了1刀，本来3刀一个的杯子，这次变成了4刀，物价上涨指数也太高了，兄弟俩诚恳地告诉我说，原材料涨价了，所以比以前贵了1刀。
看中了台子上比我家里那个小花瓶大了几倍的放大版花瓶，即便不插花也好看得很。不过，这种好看也是各花入各眼的那种好看，呵呵，估计入不了喜欢高档货人士的法眼，但对我来说看上了生怕买不到，赶紧拎了给柬埔寨兄弟看。柬埔寨兄弟问我原来这只花瓶放在哪里，我用手一指，他遗憾地告诉我说那个角落的几样都是不卖的。这怎么可以！？
又熟门熟路地冲进他们的库房，找心水的东西。还记挂着老贺要跟的我那个土花瓶，看来看去桌子上，角落里都没有，于是问柬埔寨兄弟，看着样子象是弟弟的那个总算给了我个好消息，说才烧好的一炉里面有和我上次买的那个大致相同的花瓶，还有大点的花瓶，是中号的，我一开始看中的是大号。
第一次看到刚出炉的陶器，温度高得很，碰都不敢碰。不过，对专业的他们来说就是小菜一碟了，取放自如，还不忘记告诉我说，刚取出来的陶器底部的还有棱角，需要用机器磨掉，不然会刮手刮桌子的。嗯哪，这么仔细，很有点感动呢。

这个时候看到一个日本气质的中年妇女走进作坊，很亲切的长相，脖子象是受过伤，但是她没有用围巾子类的东西遮挡，就这么露着，反而，让对方觉得她就是那样子呀，自然得不得了。上次就知道这个作坊是日本人开的，那么她是这里的主人无疑了。很自然的我们就聊上了，当时店里没有什么人，告诉她三个月前我来过这个店，这次专门又找回来买他们的东西，顺便给老板说我惦记着的那只大花瓶，呵呵，她告诉我说花瓶可以卖给我，还说这次买东西要给折扣。上次可是怎么磨柬埔寨兄弟都是一分钱不少的，非常的坚持原则。也好，我喜欢在这样的店买东西，实价让人踏实。
 
老板（老板娘？）告诉我说她在柬埔寨已经呆了18年了，每三个月会回到柬埔寨，怪不得上次没有见到她，也难怪，上次我去的时候暴热，而这次算是最好的季节了。老板（老板娘？）说这个作坊全靠柬埔寨俩兄弟打理，看得出来兄弟俩很受信任，老板（老板娘？）很多事情都要问他们意见，然后关于那只大花瓶也是弟弟的那个来告诉我说因为花瓶身上有个凸出的小点是瑕疵，所以要要以中号花瓶的价格卖给我，一下就让我节约了10刀。其实在我看来，那根本不是什么瑕疵，手工的东西，有点不完美正常噻。我有点被惊到的感觉，他们没有看我那么喜欢宰我一把，而是说事实，让我好好地感动了一把。
其实，在柬埔寨，这样的感动无处不在。
这，应该也是我喜欢那里的理由之一吧。

一定要把DB同学拍的这张街头照作为第一张，因为我觉得自己笑的很灿烂，很吴哥。
还有陈美丽在我出发前专制的暹粒衫衫，安逸！
我手里拿的其实是暹粒街头随处可见的垃圾篮，只是，我手上的是从旁边的市场买的，现在已经在俺家肩负装脏衣服的使命了。

属猴的，爬得很高去拍照，还很恶俗地做了剪刀手。如果要解释，就是我很不会摆POSE，所以出个剪刀手表达到高处的喜悦。

在塔布隆寺合个影。

在塔布隆寺，穿的是陈美丽专制的暹粒衫衫。
 


塔布隆寺



和他一样，我也是一枚吴哥的过客。

巴戎寺，面对people mountain people sea的游人，摆拍又一次。

专门请钟导安排下午最好光线的时候去女王宫，到的时候还是晚了一点点，柬埔寨比我们晚一个小时。不过 ，回程路上看见美丽的夕阳，一直一直伴着我们。
本来想把去崩必列换到最后一天早上，把游湖换到下午的夕阳时分的，怕时间来不及，所以没有执意，有点小遗憾。



拍日出的帅背影。
 
 
为美丽的日出缘聚小吴哥。

为守小吴哥日出而早起的清晨。

日出之后的小吴哥，有一抹美丽的金黄，可惜要回酒店早餐，不然，就呆在这里多好。

恋人？

在小吴哥

窗外的风景

和妈妈一起携手走好走的难走的路。

这位母亲是不是在对儿子说“看，爸爸和哥哥都下去了，我们跟上他们。”很欣赏老外带小孩的方式，在巴肯山甚至看到有老外带着襁褓中的婴儿一起欣赏落日。

呵呵，吴哥，我们来啦:-)!

之前，我自己不会想到，在距离第一次去吴哥的三个月之后我和小明的第二次出国依然是柬埔寨。这一次是和我可爱的同事们一起出行，非常和谐的团队，爱好基本一致，所以，产出的是快乐的旅行。

我们仍然和第一次一样，带着对暹粒的热爱回到重庆。如果有人问我，还会再去吴哥么？

嗯，我会再去的！不过，下一次一定就是自己安排自己了。呵呵，跟团，的确不是我所喜欢，但是，把团队游游得跟自助差不多，这是我很擅长的。

在去到暹粒之前我就知道这回的地陪还是上次的地陪小钟，我宁肯相信这是缘分，因为当我走出机场小钟看到我时，他以为我是领队。当他知道我是又来旅游的时候，他张大很柬埔寨男人的嘴巴很不相信的样子，居然我和老公两个人又来了，呵呵，象我们这样的人着是不多。

以后的几天小钟以及我们的师傅对我们热情友好，师傅不会中文也不会英文，但是，他的微笑就是最好的语言，当我们到机场和师傅挥别道LI HAI（再见）的时候，他的车本已经启动了，但是又慢下来，和我们挥手微笑，双手合十。

这次住的是我们自己指定的酒店，沿河畔走一段就能到PUB STREET，非常方便，路上人不多，小有情调的一段路。中午在看完景点，用过午餐，全名信仰中午觉之前，我会离开我们团队的车车去PUB STREET溜个弯，看街景，扫货，或者喝上一杯。

对吴哥是发自内心的喜欢，不仅仅是对世界奇迹吴哥窟的膜拜，我还喜欢战后更加珍惜和平的人们，有信仰的他们平和，有爱，对人简单。

一个地方再好，人的好才是最好的加分项。


这次在吴哥，我最喜欢的小朋友。

在吴哥的景区会碰到很多向游人兜售纪念品的小孩，小钟说，柬埔寨的学校只上半天，有的学校是上午上课有的是下午。小女孩大大的眼睛，很阳光的笑容，我从来就喜欢天然的小孩，对她没有免疫力。当小女孩数着手里的草编手链one，two、、、一直到ten，然后说one 朵叻的时候，我对她说，我留三只，one 朵叻，剩下的还给你。小女孩灿烂地笑了，取下三只给我，然后仔细地把另外七只绑好，放进她的工作框里。
一会儿，老严夫妇过来，给他们说我碰到的天然的小孩，我们在景区碰到的小孩更多的是愁苦型和强卖型，有个甚至把要卖的东西硬塞进老严的口袋里，这着实不地道，不过小孩也没有错，但是，对于我们这些匆匆而过的游客，我们究竟该怎么做才好。给一刀两刀，或者更多？我不喜欢这样的方式，我宁可花钱买他们手里的东西，起码，也许这样他们会知道需要付出才有得到。

俺妈种的花开了三朵，就被我剪下来插进土陶花瓶了，妈也说真好看！在这样的冬天，更觉得花儿带来的生机是那么的颜色和蓬勃。

越来越觉得一家人吃饭还是圆桌子好，尤其被花满天同学放毒，有点喜欢木头后，更觉得，如果有张红酸枝的厚实的圆桌，那会有多好。在外面吃饭，但凡吃中餐，也是希望得到的是一张圆桌。
昨天和爸妈还有姐姐姐夫我们七个人去吃有点著名的粥，餐厅在我们儒雅区刚开不久，最大的圆桌子也就够五人坐，不知道这家餐厅怎么想的，位子很多，但基本上都是耍朋友的位子和小圆桌，算啦，挤挤凑合吧。虽然，盐焗鸡和深井烧鹅都都做得不错，但我们这样的大家庭下次也不会去光顾第二次的了。
昨天下午等女儿放学，终于如愿再去吃了回手工冰激凌，买一送一，但还是最爱香草味道的。kill时间还点了杯咖啡，虽是著名品牌，但是难喝至极，看来真的不是每双手都出好喝的咖啡的。
今天在家里加班，累了，就翻出昨天买的黑巧克力，烤了个布朗尼伴柠檬红茶，顺便休息一下。
第一回烤布朗尼，味道很不错，书上说用时25-30分钟，190度，我怕不熟，烤了45分钟，150度，下次烤40分钟就够了。
 

昨天我们和女儿约了晚上的饭局，先去商场买了她指定的东西，看看时间尚早，便去旁边西西弗。好久没有逛过书店，养成习惯了，总是仰赖当当，还有万能的淘宝。不过，逛书店的感觉，当当和淘宝都给不了，只是，如果你不去亲身感受书店的气氛，也就没有比较，网络所给予的便捷和折扣，足以吸引我这样的偶尔读书的八中妇女。
以前的家离西西弗很近，不过已经租出去很久了。今天专门绕过去从院子门口经过，没有什么变化，格局甚至一点没有变。想想女儿小时候，我抱着她来来回回在那里走过多少路，现在，她早已比我这个妈高出很多了。时间，总是会让你记住很多，但是留不住什么。
不想站在大街上等女儿放学，就去了学校，坐在教学楼前面的椅子上看刚在西西弗买的书。几十年前，我也曾经在这里，和女儿一般大，而现在我是学生的家长。岁月呀，就这样一页一页的翻过去了。
晚上回家烤了只戚风蛋糕作今天的早餐。对于喜欢的事情，我总是乐此不彼，就象煮咖啡，一直喜欢不嫌麻烦，现在做戚风也和煮咖啡一样，成为兴趣的一部分，乐意而为。就好象已经有了最喜欢的了，而其他即便更好看更好吃，我也没有什么兴趣了。绝对不为做而做，一定会是喜欢，才会去做。
杨马叉虫给我的烤箱是ACA的，昨天晚上我才把烤箱的背面翻过来看到烤箱的型号，ATO-M16A。每个烤箱都有自己的特点，用ACA ATO-M16A我是这么做戚风的（每个烤箱的温度实际都不一样，所以要自己去摸它的脾气，把握刚好的温度）：
1、料
a.白砂糖 60克
b.鸡蛋5只，我用的是土鸡蛋，但据说农场的蛋还好些，因为蛋清丰富
c.牛奶 40克
d.色拉油 40克
e.低筋面粉 85克
说明：除了糖我减了量之外，其他都是严格按方子来的

2、步骤（我的电动打蛋器有两组搅拌棒，一组是螺旋的，一组是十字形的。螺旋的那组我用来打蛋黄，十字形的那组我用来打蛋清）
a.用分蛋器把五只鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别用两只干净的无油无水的不锈钢盆装起
b.蛋黄里加一勺糖，大概占60克糖的三分之一，用打蛋器打一打，把蛋黄要全部打散
c.边用打蛋器打蛋黄液边加色拉油，牛奶。时间不用长，基本上颜色看起一致了就加入85克低筋面粉
d.用打蛋器一点点的把蛋黄液和面粉和转，就OK，暂时放一边
e.开始打蛋清了（分三次放入白砂糖），到起鱼泡状的时候加入一勺糖，然后在打到硬性发泡之前再加两次糖。做戚风整个的用糖量是60克，打蛋黄糊的时候用三分之一，剩下的在打蛋清的中途再分三次放。把蛋清打到硬性发泡就成了，标准时拉起来的蛋清基本上成直角，在盆子里面也不流动了。
f.预热烤箱10分钟，我的基础温度是130度，上下管一起
g.预热烤箱的同时，把三分一的打好的蛋清放入打好的蛋黄液中，用橡皮刮刀翻拌，直到蛋清和蛋黄融为一色。翻拌的时间也不用很长
h.把装融为一色的蛋清和蛋黄倒入已经打好成硬性发泡的蛋清中，还是用橡皮刀翻拌，再次让他们融为一色
i.把和好的蛋糕液倒入蛋糕模子中，放在烤盘上（烤盘不用预热）。我用的是可以脱模的八寸蛋糕模子，一定不要用不粘的那种，因为蛋糕会爬不高。放入预热的烤箱前把蛋糕模子在桌上震几下，让气泡出来。
J.放入预热好的烤箱下层，130度烤30分钟
K.然后快速把烤盘移到中层，150度烤10分钟，为的是给蛋糕的顶部上好看的颜色
l.再然后，把烤盘移到下层，150度烤30分钟
m.总共烤时70分钟。烤好后倒扣戚风，等冷了再脱模，切块。

n.煮杯咖啡，喝起，戚风，吃起，呵呵，再放碟糜烂的音乐，享受起。

这几天QQ的签名是“想念菜菜的味道，墨总1118”。盼呀盼呀，几年前连小扇子们都出面邀约，想墨总他们的大企业在重庆也生根开花，明天，11月18日，菜菜就终于在我们重庆露脸了。开业前一晚墨总开了一道门，就成了渝扇们的福利日，我们提前感受了印度菜菜很fashion的氛围，和处处都弥漫的印度风情，和，一道道很地道的印度菜菜。
感谢墨总的邀请和款待！
从明天起，我们在家门口也能吃到印度菜菜，还有常常想念的印度酸奶。so，恭祝CACAJA生意兴隆！开店大吉！
还要感谢dido同学用相机记录的快乐时光！

可爱的猫妈和猫爸用心“自作”了配合菜菜调调的礼物，很用心很用心，连我都感动了，更莫说墨总了！
于是，不忍心不愿意上面没有我们的名字，厚着脸皮向猫妈猫爸申请我们也要参与。

最早到的人先签名。